台北好吃 肉桂捲 哪裡有
credited from eating in taipei
1. 發酵工坊(地圖、FB、IG)
也許看起來不像我們都喜歡的更傳統的麵包紋理肉桂卷,Leaven Workshop 的肉桂卷更脆。但是,這會讓它們變乾嗎?絕對不!這只是意味著當你吃著那卷咖啡時,你另一隻手拿著那杯濃縮咖啡,它們會變得更好。
這些肉桂味很濃,我非常喜歡。它不是壓倒性的,但你永遠不會被誤認為不知道你正在吃肉桂卷。
我以前試過泰國奶茶烤餅,很好吃。即使你不是肉桂卷愛好者(你為什麼點擊這篇文章?),Leaven Workshop 做一個很棒的 Sourdough 非常好,我挑戰你在台北市找到更好的。
2. Coppii Lumii living coffee 冉冉生活( Maps , FB , IG )
當我在我的 Instagram 上發帖詢問你們肉桂卷的推薦時,對 Coppii Lumii’s 的愛是巨大的。所以,很明顯,我必須得到它。這是一個很棒的肉桂卷,但並不真正符合我認為肉桂卷應該是什麼的經典想法。我希望能夠一隻手拿起它,另一隻手啜飲濃咖啡……但是,有了這個,我必須用叉子。我的意思是,這不是世界末日。但這值得嗎?
是的,它很好,但我並沒有我想像的那麼喜歡它。它僅在 10:30 左右開始銷售,到了下午往往就已售罄。按照這個邏輯,你會認為這將是令人興奮的。
但是,我認為他們的早餐更好^^
3. Miss V Bakery(地圖、FB、IG)
一個很棒的肉桂卷就在這裡,有不同的配料來滿足你的喜好。圖中是奶油芝士和濃縮咖啡糖漿配料。以每件 100 美元的價格出售,它們肯定值得把船推出去!
它們是我們可能都期望從肉桂卷中得到的典型的大麵包美味。麵包卷本身的味道很好,帶回家,在 200°C 的烤箱中放入烤箱 5 分鐘,它會通過美麗完美地加熱。把醬汁塗在上面,你就贏了。
4. 穀嶼—麵包 ‧咖啡 ‧雜貨 (Maps, FB, IG)
所以我們在下午 2 點左右到了 GuYu,他們的肉桂卷已經賣光了,所以我們不得不湊合這個畸形的肉桂卷(顯然被稱為 NG)。它比原來的 55 美元價格標籤便宜 5 美元。老實說,我看不出有什麼區別。不僅因為我沒有親眼看到他們原汁原味的肉桂卷,還因為當我走進天目這家美麗的咖啡館時,我被香味所吸引。
所以這裡的肉桂味很濃,我覺得里面有一點肉荳蔻,因為味道不像我想像的那麼純正的肉桂味。然而,這並不是說我不喜歡它,我真的喜歡它!比上面的Leaven和Coppii更多的麵包味,更接近V小姐麵包店的美麗麵包味,我真的很喜歡這種耐嚼的質地,臉上掛著燦爛的笑容。
5. Rolling Eyes 麵包與咖啡 (Maps, FB, IG)
如果您在市場上購買美味但又不會破壞銀行的肉桂卷,這絕對是一個價格合理的選擇。外皮酥脆,內裡柔軟蓬鬆,肉桂味十足。這是一個很棒的肉桂卷,外觀和穀雨的很相似。不過,我不知道為什麼,它只是沒有像Leaven那樣讓我驚嘆不已。
底線
這絕不是台北僅有的 5 種肉桂卷的最終清單。你們在 IG 和 FB 上發言,這些在我嘗試的一些中很受歡迎。我喜歡麵包。我喜歡糕點。我注定要永遠胖下去。但我只是不在乎。
肉桂捲
肉桂捲
肉桂捲
肉桂捲
肉桂捲
肉桂捲
肉桂捲
肉桂捲
肉桂卷
fly cafe
coffee
by
店家
肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 2022/04/29 16:00 |圖文提供 食尚部落客、食尚編輯部|整理、撰文 王韻雅 食尚編輯部 食尚編輯部 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 肉桂捲控必收!2022台北肉桂捲最強攻略在這裡,這次《食尚玩家》小編整理台北8家人氣必吃的肉桂捲,不論是網譽台北最好吃、知名報紙票選冠軍或是肉桂捲宅配起家的店家統統有,快跟著《食尚玩家》部落客一起來開箱!貼心提醒,疫情期間外出用餐請做好防疫、保持社交距離喔! 01. Fly Cafe 網譽台北最好吃 「Fly Cafe」被許多網友譽為是「台北最好吃的肉桂捲」而且沒有之一,就算在平日前來也要排隊。若沒點過肉桂捲可別說來過這家店。每日限量手工製作的「肉桂捲」(110元)在現烤出爐後上頭澆淋了黏稠的焦糖醬。剖開後的橫切面可見麵團中藏有不少核桃,而麵包體本身屬較濕潤那種,一口咬下除有Q勁和彈性外,還可感受到核桃脆脆的口感。肉桂香裡交融了核桃的香氣,而焦糖醬甜度略甜但不至膩口,吃完後讓人有意猶未盡之感。 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 ▲每日限量手工製作的「肉桂捲」(110元),上頭澆淋了黏稠的焦糖醬,甜度略甜但不至膩口,吃完後讓人意猶未盡。(圖片來源:黑哥桃繽紛假期) 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 Fly Cafe 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 台北市大安區敦化南路一段295巷4號 02-2784-6899 週五至日12:00~18:00(週一至四休) 粉絲專頁請點我 目前店家只開放外帶。 下載APP藏口袋 看店家優惠 02. Heritage Bakery & Café 主打美式原汁原味 「Heritage Bakery & Café」位於漢口街相機街內,距離西門町捷運站步行約6分鐘,創辦人自小移居美國,回台後將記憶中的美式家常料理與甜點原汁原味移入。漢口街老建築獨特的痕跡,與美式西岸的工業風,營造出復古又時髦的空間,不管多少歲月流逝,都不退流行。這裡的「核桃肉桂捲」吃第一口還沒感受到厲害,吃到第三口就慢慢感受到它不帶殺傷力卻讓人一口接一口停不下來的魔力。平常很怕吃到太甜的肉桂捲,他們家的甜度應該有針對台灣人口味調降,所以不會太甜,肉桂味道也恰恰好,麵包體微濕潤但還是維持了一定的鬆軟口感,柔軟香甜的肉桂捲配上咖啡好完美! 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 ▲店內的裝潢融合了漢口街老建築與美式工業風,2樓的空間更寬敞舒適,還有大面的窗景。(圖片來源:依娜的漫慢拾旅) 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 ▲「核桃肉桂捲」(100元)的麵包體微濕潤,但還是維持了一定的鬆軟口感,配上咖啡好完美。(圖片來源:依娜的漫慢拾旅) 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 Heritage Bakery & Café 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 台北市中正區漢口街1段73-2號 02-2311-1079 週一至日10:00~20:00 官網請點我 粉絲專頁請點我 IG請點我 下載APP藏口袋 看店家優惠 03. 捲捲人生奶油捲專賣店 多達13種風味 「捲捲人生」在台北車站1樓南二門旁,最大賣點之一便是這多達「13種風味」的豪華選擇。這家店的肉桂捲標榜使用馬達加斯加進口的泰瑞肉桂粉,加上紐西蘭天然奶油,配合多種食材的運用,讓原本不起眼的肉桂捲變化多端。其中「白蘭地令狗」「流沙肉桂」「罪惡太妃糖」都極具特色,款款風味獨特,而且肉桂捲的「個頭」都比一般大上一號,喜愛肉桂捲的民眾可別錯過。 【新開店】肉桂捲控瘋掉! 15款「超巨肉桂捲」在北車,先嘗罪惡太妃糖、白蘭地令狗口味 ▲「罪惡太妃糖」(119元)淋上滿滿的太妃糖醬汁,從側面可看出其驚人的「厚度」。 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 捲捲人生奶油捲專賣店rolling-rolling(台北車站店) 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 台北市中正區北平西路3號1樓(台北車站南二門旁) 02-2314-7777 週一至日10:00~22:00 官網請點我 粉絲專頁請點我 下載APP藏口袋 看店家優惠 04. Miss V Bakery Cafe(赤峰店) 知名報紙票選冠軍 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 美食旅遊生活分享。欣晴 中山站的赤峰街巷弄內有超多小店,這次來到Miss V Bakery,被知名報紙票選第一的冠軍肉桂捲。這家店選用迪化街中藥行2款肉桂粉調和,試圖在肉桂捲和麵團中到平衡。店內共有6種口味的肉桂捲,包括原味肉桂捲(70元)、焦糖黏黏包肉桂捲(90元)、糖霜肉桂捲(90元)、奶油起司肉桂捲(90元)等等。這次點了「原味肉桂捲」(70元),烤過的肉桂捲外皮帶有酥脆感,麵包口感還算濕潤,下次有機會再來買看看其他口味囉! 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 ▲「原味肉桂捲」(70元),烤過的肉桂捲外皮帶有酥脆感,麵包口感還算濕潤。(圖片來源:美食旅遊生活分享。欣晴) 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 Miss V Bakery Cafe(赤峰店) 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 台北市大同區赤峰街49巷22號1樓 02-2559-7391 週一至日11:30~19:30 官網請點我 粉絲專頁請點我 下載APP藏口袋 看店家優惠 延伸閱讀:超商秒吃超夯「焦糖肉桂捲」!7-11冰品甜點連發,必嗑炸雞冰「第2件6折」 05. 登波咖啡 IG超夯布里歐肉桂捲 IG超火紅的赤峰街打卡熱點「登波咖啡」無懼疫情在去年5月開幕,美式復古懷舊花窗牆隨便拍隨便可愛,小小一面牆也可以成為網美的伸展台,路過很難不引人注意而停下腳步。據說老闆娘以前是台北名店「貝克宅」的咖啡師,所以登波的甜點更是在IG上擁有高聲量。登波肉桂捲(120元),是店裡的招牌,幾乎人手一顆。選用布里歐麵包體,口感鬆軟卻不軟爛黏稠,肉桂味不會太辛辣。 2022甜點控打卡清單!赤峰街必訪這6家:《教父》最愛煎餅捲、秒殺級千層 ▲斑駁的花窗搭配明亮的座椅形成強烈的對比,也是登波咖啡的必拍一隅。(圖片來源:艾瑞絲の吃貨日常) 2022甜點控打卡清單!赤峰街必訪這6家:《教父》最愛煎餅捲、秒殺級千層 ▲肉桂捲是店裡的招牌,麵包體口感鬆軟,焦糖是帶點苦味的大人味。(圖片來源:艾瑞絲の吃貨日常) 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 登波咖啡 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 台北市大同區赤峰街49巷25號 02-2558-4952 週一至五11:00~17:30/週六、日11:00~19:00 粉絲專頁請點我 下載APP藏口袋 看店家優惠 06. Chuan Chuan捲捲 肉桂捲宅配起家 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 大妹吃太飽 「Chuan Chuan 捲捲」過去做宅配以及市集居多,現在自己開了屬於自己的肉桂捲、咖啡店,讓手作麵包的美好繼續在新空間裡發酵。店內提供的品項有義式、特調、手沖咖啡,單價也十分平實,甜點部分則有肉桂捲、布丁、司康。這次點了「焦糖脆餅捲捲」(120元),濃郁焦糖香氣與肉桂交織,香甜馥美再帶點辣感,許久沒吃到帶辣的肉桂捲了,是很柔和的辣,麵包體本身帶厚實,我滿建議可以點美式或手沖搭配。 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 ▲「焦糖脆餅捲捲」(120元),濃郁焦糖香氣與肉桂交織,香甜馥美再帶點辣感。(圖片來源:大妹吃太飽) 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 Chuan Chuan捲捲 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 台北市士林區福壽街45號1樓 週一至日12:00~20:00 粉絲專頁請點我 IG請點我 下載APP藏口袋 看店家優惠 07. Caffe’Rue 路口加啡 少見脆口肉桂捲 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 水晶安蹄不務正業過生活 「Caffe’ Rue 路口加啡」是CP值很高的澳式風格咖啡館,店內提供香濃的澳式小白咖啡,還有澳式的早午餐等等,看起來健康又豐富,空間不大生意超好,價格又不貴,難怪每天都爆滿。平常吃到的肉桂捲都是偏濕潤,不然就是乾到很難吃的,不過他們家的肉桂捲很特別,口感竟然是脆的,一刀切下會咔滋咔滋,咬起來也是脆的,肉桂味還算香濃,不會覺得乾,第一次吃到那麼酥的肉桂捲,所以特別印象深刻。 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 ▲這家店的肉桂捲(85元)口感竟然是脆的,一刀切下會咔滋咔滋,咬起來也是脆的。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活) 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 Caffe’Rue 路口加啡 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 台北市士林區中山北路六段35巷2號1樓 02-8866-6967 週一至日07:00~18:30 粉絲專頁請點我 IG請點我 下載APP藏口袋 看店家優惠 08. by CF 隱藏巷弄肉桂捲工作室 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 沙拉公主吃喝玩樂看世界 「by CF」是士林捷運站周邊美食,販賣肉桂捲及各式甜點,這家店沒有對外開放,想吃記得先上網預約。這家店的肉桂捲有2種口味,分別是黑糖堅果和焦糖花生,肉桂捲單顆110元,買2顆就有精美包裝,一打開盒子就聞到很濃郁的香氣。這家店使用日本2家最大頂級麵粉廠的特級強力粉、純鮮乳、歐洲發酵奶油,並放養小草蛋,加拿大楓糖做出肉桂捲的麵團,不加一滴水,當天吃掉1顆真的很好吃。 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 ▲「by CF」就隱藏在捷運士林站旁的巷弄裡,1號出口出來後直走捷運底下,步行約5分鐘即可抵達。(圖片來源:沙拉公主吃喝玩樂看世界) 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 ▲這家店的肉桂捲有2種口味,分別是黑糖堅果和焦糖花生,肉桂捲單顆110元。(圖片來源:沙拉公主吃喝玩樂看世界) 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 by CF 肉桂控不用找了!2022台北最強8大肉桂捲:網推必吃第一名、報紙票選冠軍 台北市士林區後街6號 02-2832-0858 週一至日13:00~17:00(週二休) 粉絲專頁請點我 下載APP藏口袋 看店家優惠 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】